做黄金玉米烙,纯粹是为了消耗家里那两根玉米而为,买玉米之前是想着水煮着吃的,买回家后又改了主意,没用这种方法做过,第一次煎,味道还不错,制作简单,香甜酥脆,一定要趁热吃才美味,从那以后家里买的玉米基本上都是做玉米烙吃。
- 01
黄金玉米烙的用料如下:
新鲜水果玉米 两根、玉米淀粉 适量、糯米粉 适量、番茄酱(可有可无)。 - 02
黄金玉米烙的做法步骤如下:
步骤 1
玉米从中间切断
步骤 2
再从中间劈开,剥下玉米粒
步骤 3
玉米加水煮熟
步骤 4
再用凉水冲一下
步骤 5
倒入适量玉米淀粉和糯米粉
步骤 6
粉类均匀的裹在玉米粒上
步骤 7
煎蛋饺的锅里倒油,将玉米粒放进去铺满,一定要铺满,不然不能定型,小火煎至两面都熟了 没有蛋饺锅直接用平底锅就可以
步骤 8
煎好后放在厨房纸上吸掉油,撒上白糖,挤上番茄酱就好啦,孩子超喜欢吃。点点儿美食每天分享给大家好吃又好做的家常美食,喜欢的朋友可以点点关注和收藏,谢谢大家支持。
立即申请